春节将至，餐馆的年夜饭预订异常火爆，还有一些消费者已开始购买食材，准备在家里做上一顿丰盛的年夜饭。 ... [更多详细]

一带一路国际日首席发起人、世界和平丝带组织第一届至第八届委员会主席、被国际社会尊称为“可可亲王”的陈恩田莅临祝贺，并颁发将缅甸馍亨卡（鱼汤米粉）定为一带一路国际日食品的荣誉证书，这 ... [更多详细]

其中个人赛包括中式热菜、创意简餐、中式点心、西式点心、海鲜姿造、蔬菜水果雕塑、面塑7个比赛类别，团体赛则包括正餐、精致餐饮2个比赛类别。 ... [更多详细]

11月6日消息，巨人集团旗下脑白金咖啡首家快闪店近日在上海淮海中路武康大楼邮政所开业。 ... [更多详细]

艺康集团餐饮事业部首席应用官袁建华先生接受了《央广面对面》栏目组的专访。 ... [更多详细]

今年年初发布的《2022年移动支付安全大调查研究报告》显示，77.5%的手机用户每天都会使用移动支付，受访者月均消费总支出的86.1%由移动支付完成。 ... [更多详细]

届中国餐饮品牌节由世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办，红餐品牌研究院、央广网餐饮频道承办，涵盖了峰会、展览、红鹰奖盛典等多个板块。 ... [更多详细]

珮姐老火锅创始人颜冬生介绍，今年国庆首日，珮姐老火锅重庆地区门店营业额较去年同期上升20%左右，单品贡菜丸子单日销售额超1万颗。 ... [更多详细]

　　央广网北京9月25日消息 依托红餐资源优势，2023餐饮产业展将推动餐饮品牌及上下游产业链有效实现高效交流与资源链接。　　第三届中国餐饮品牌节将于2023年10月10-12日在 ... [更多详细]

　　近几年来，早餐市场愈发内卷了。　　无论是做茶饮的、开咖啡厅的、经营快餐生意的，甚至是一些西餐厅、日料店，都开始疯狂涌入早餐市场“夺食”。　　而当各 ... [更多详细]

　　中新网重庆9月22日电 题：“一锅煮天下”！重庆合川打造全国火锅食材产业高地　　作者 王婷婷　　火锅，煮的是五湖四海，品的是麻辣鲜香。重庆火锅号称&ldqu ... [更多详细]

　　水产品是居民摄取动物蛋白的重要来源，在食物结构中占有十分重要的地位。在大食物观下，应充分保障水产养殖空间，做好水产品稳产保供，以满足消费者的营养健康需求。　 ... [更多详细]

　　本报记者 李 静　　中秋、国庆“超级黄金周”即将到来，近日，《证券日报》记者走访北京地区餐饮市场发现，餐厅预订紧俏。　　一家老字号饭店工作人员对记者 ... [更多详细]

　　湖南日报9月23日讯（全媒体记者 彭雅惠）长沙餐饮企业肆意排放油烟，将面临严格处罚。22日，省生态环境厅发布消息，省十四届人大常委会第五次会议已审查批准《长沙市餐 ... [更多详细]

　　餐饮业进入存量时代，餐饮品牌面临着更重的增长压力和更严酷的内卷形势，这几乎已经成为行业共识。然而，即便生意难做，市场上还是有相当一部分的品牌保持着非常强劲的 ... [更多详细]